ふわり

ふわりと飛べたなら何処へ行こう

ルー

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     今日もいい天気 寒さも少し緩んだ

     昨日連絡が来て、家族のコロナワクチン3回目の

     接種日が決まった ファイザーファイザー、モデルナ

     何の副反応もないといいけれど

     昨日は塩あんかけ焼きそばを作った 今日はカレー 

     時間はたっぷりあっても カレーもシチューも

     ルーは市販品を使う 好みの味を混ぜたりアレンジは

     するけれど・・ 結構カロリー高めのものが続いた

     でもどちらも野菜たっぷりで、お肉はあまり目立たない

     ルーはいつも割って入れていた だって割りやすく包装

     されてるもの だけれどそのまま割らずに入れた方が

     溶けやすいんだって 入れる前に、思い出して割らずに

     入れてみた 確かに、溶けるまでの時間が短い気がする

     うん、味は変わりなかった 家で作るのは、もったりカレー

     たまにインド・ネパール料理のカレーとナンが食べたくなる 

     スパイスが効いて、さらっと系はナンとよく合う

     いまは、ナンも種類が多くて、注文時に悩むんだよね

     あら、食いしん坊は食べることとなると話が逸れる。。

     毎日キャベツと大根をせっせと千切りも面倒がらずやってます

     そろそろ専用のピーラー買おうかな

 

 

 

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