可燃ごみの日 ゴミ袋に、まだ余裕があったので
種も充分に落ちたであろう秋桜を抜いてゴミ袋に
背中に当たる陽射しはポカポカと暖かくも
風は、刺すように冷たく 寒～っぶるっ
認知症になると食べものの好みも変わるようで
と言うよりも味がよくわからなくなる？
最近は、あまり好まなかったりんごをよく食べる
なので、今日もネットスーパーに注文した
りんごの芯や種の周辺部分には栄養が多く詰まっているそう
皮ごと輪切りにすると中心部まで食べられるので、ビタミンＥや
ポリフェノールも無駄なく摂れるのだそう🍎
テレビで観ていたのに、つい習慣でくし切りに。。
でも、くし切りにした時に剥いた皮 アルミ鍋の黒ずみを
きれいにしてくれるそうで、試してみた
ヘビロテのアルミの片手鍋 一日過ぎた半ば乾いた
りんごの皮でも 心なしか黒ずみが薄くなった気がする
次は剥きたての鮮度のいい皮で試してみよう エコだしね
ステンレス鍋も長く使うと黒ずむ これはクエン酸
りんごがおいしい季節 あの店のアップルパイが食べたいな
毎日食べたいもののことばかり 食いしん坊すぎ (〃艸〃)
