今朝はぶるっとするくらい冷えた
予定通りに、野菜サラダを作り 豆腐とトマト
卵とベーコン、パンを焼き、ポタージュのカップスープ
薄いパンは、軽く焼くと中はもっちり
シッカリ焼くとラスクのような歯ざわり
うん、満足 でもヨーグルトを食べると
毎回ではなくてもお腹が痛くなることがある
かかりつけ医には、できれば食べないようにと言われた。。
腸内環境を整えるには乳酸菌と聞くのに、なんだかな
パンが残っているので明日もトーストの予定
今日は目玉焼きだったから明日はスクランブルにでもしよう
目玉焼きはフライドエッグ アメリカは細かく注文するから
片面半熟はサニーサイドアップ
黄身がほぼ生の両面焼きはオーバーイージー
黄身が半熟の両面焼きはオーバーミディアム
黄身をシッカリ焼いた両面焼きはオーバーハード
スクランブルエッグって簡単そうで難しいのよね
わが家の場合は、炒り卵の三歩手前ってとこかな