未明から風が強くなって 吹きつけてぶつかる音に
何度も何度も目を覚まして、小刻みにしか眠れず
早めに起きた 今日は朝から暖か
くしゃみの回数は昨日よりは少ない
雨が降ったり止んだり 夕方から気温が下がった
ピクルス液と言うより ローリエが入らないから
甘酢の方が正確かな 砂糖と塩を溶かすために
弱く火にかけたら酢と鷹の爪の匂いに、むせってくしゃみと・・
火にかけるということはピクルスでいいのか
少し離れたところに座っていた家族も同じ(笑)
カリフラワーがネットスーパーには売っていなかったから
今回も大根と人参、別の瓶にはタマネギ すぐになくなる
カリフラワーが生で食べられるって最近知って そうなんだー
セロリやミニトマトいろんな野菜を漬けて、食べましょう
久しぶりに、アジの南蛮漬けも食べたい 食い意地は相変わらず