朝方、タオルケットに包まっていても寒いくらい
日中は、爽やかな気持ちの良い日
家のドロボウひげニャンの視線の先のまんまちゃん
朝ごはんを食べて一旦どこぞへ行ってから
まったり時間を過ごすためにやってきた
ニャンズの世界もソーシャルディスタンス？
今夜は、先日話題にした大根カレー
写真に撮ろうとしても、濃い茶色だから上手く撮れず。。
ふろふき大根炊いて入れると言う人もいたけれど
作って食べて、うんうんわかるーが感想
苦味が出るんじゃないかと心配したけれど
とろっとして甘みもあって、おいしい
次回作る時は、もう少し厚めに切って入れてみよう
ちなみに今回の具材は、大根、ジャガイモ(馬鈴薯)、人参
玉ねぎ、ミートボールを入れてみた
次は、大根とレンコンと里芋にしてみようか
ＣＭで見た、食品ロス対策でキャベツと豆腐のカレーもあるしね
どんな食材でも有りだわね 納豆カレーもあるのだから
大根カレー、 水っぽくなることもなく、おいしかったよ
伝わったかなぁ(笑)
