今日も良い天気 陽射しが強くても夕方には涼しい風
夕方5時から１時間庭の草取り 思った通り蚊に刺され
汗だくに。。引き抜いた雑草の山はほんの一部分の雑草のみ
ひと通り終わったら最初の場所からまた生えてそう
冬が来るまでこの作業は続くのか・・やだな
どなたかがパプリカの栄養素をブログで教えてくれていた
ピーマンは昔から大好き、ナスとピーマン炒めおいしい
どちらもナス科 だからパプリカもよく使う
赤と黄色とオレンジと売っていたら、買うのは黄色
色によって糖度も栄養素も違うらしいけれど、黄色
なぜかわからないけれど、パプリカは絶対に黄色
ほんと変なところには強くこだわりすぎる ちなみに普通の
ピーマンなら火を通し過ぎないシャキシャキ感にこだわる。。
というか、ナス科の野菜が好き過ぎる ししとうもジャガイモもトマトも
