肌寒い朝 下処理したこごみを茹でた これが大きくなると山で見かけるクサソテツ 普通は、胡麻和えとか胡桃和えにするのだろうけれど シンプルにかつお節をかけただけのおひたし おいしい わあーなつかしい味だ 昔は、この時期になると毎日のように山菜づくし…